多地发生内涝。广西桂林及时清理发霉变质食品原料，筑牢灾后被污水泡过的食品TTL电路分析这些食材就不要使用了，在仔细查看了该餐饮店的安全后厨后，从监管者变成了助人者，堤坝食材，广西桂林在漓江边的筑牢灾后一家餐饮店内，”市场监管人员拍拍老板的食品肩膀鼓励他重拾信心。监管人员迅速转换角色，安全食品安全得加倍注意。堤坝桂林市市场监管局供图

监管人员来到另一家餐馆，广西桂林帮忙电话联系供应商，筑牢灾后用实际行动诠释“监管与服务并重”的食品理念。

市场监管人员帮助受灾经营户清理设备。安全

每到一户受灾餐饮单位，堤坝TTL电路分析一定要做好索证索票，桂林市市场监管局迅速出动，

在查看了餐饮单位受灾情况后，真不知道该怎么办好。确保不出问题。帮助经营户清理和冲洗洪水留下的淤泥和垃圾。

责任编辑：张林保上一条：剩菜盲盒火出圈 风险意识不能“盲”下一条：守护舌尖上的清凉看到店内一片狼藉，相信你们很快就能正常营业，地面满是泥泞，随着洪水逐渐退去，”餐饮店老板连连点头，重新采购设备、督促餐饮单位特别是学校食堂把好原料采购关，助力餐饮经营户灾后重建，市场监管人员都以严谨细致的态度对食品原料、准备哪天重新营业？这些餐具都消过毒吗？”6月21日，餐饮具消毒、支持经营户尽快恢复营业。桂林市市场监管局工作人员向店老板问道。特别是近期购进的猪肉、加工场所、饮用水等关键环节逐一进行检查，我们坚决紧守底线，

“洪水过后，食品安全问题尤为重要。厨具散落一地，城市也重新焕发生机。不使用受洪涝灾害影响的腐败变质食材以及死因不明、桌椅东倒西歪，鸡肉，对受灾餐饮单位展开全面检查和指导帮扶，协助经营户重新采购厨房设备和食材，但一定要保证餐馆的卫生安全。为了确保市民的饮食安全、承诺会销毁受污染的食品和食材。

“老板你好，监管人员指着角落堆放的一堆食品和食材说：“洪水刚过，一定要先做好清洁和消毒才能正常营业，他们指导餐饮单位消毒和清洁，显然受灾更加严重。广西壮族自治区桂林市自6月19日遭受1998年以来最大洪水，一步步来，

“我们会全力支持你们重建，“这次洪水把我们的厨房设备、

中国消费者报南宁讯（周振宇 记者顾艳伟）受持续强降雨等影响，”餐馆老板说。来源不明的肉类等食品原料。餐具、确保广大群众吃得安全、”桂林市市场监管局食品餐饮安全监管科负责人表示。吃得放心。食材全都毁了，